Kurse

In diesem virtuellen Online Kurs möchten wir Anfänger:innen sowie leicht fortgeschrittenen Espressionisten alle wichtigen Grundlagen liefern, die es für den perfekten Espresso und Milchgetränke inklusive Latte Art Muster braucht!

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Der Kurs beinhaltet viele praktische Videoanleitungen, damit du dir und deinen Liebsten zuhause in Zukunft nur mehr die besten Kaffeegetränke zauberst.

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Kursinhalte

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Barista Skills

Wir starten praktisch mit aufbauenden Videos zu Barista Skills. Dazu schauen wir uns gemeinsam den optimalen Barista Arbeitsplatz an und zeigen dir den idealen Barista Workflow der Profis. Für ein besseres Verständnis über die perfekte Extraktion deines Espressos, bekommst du auch detaillierte Videos zu den Grundelementen der Kaffeezubereitung (Mahlgrad, Brühverhältnis, Wassertemperatur etc.).

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Latte Art

Du wolltest schon immer die Künste der Latte Art meistern? Jetzt ist deine Chance gekommen! Wir nehmen dich an der Hand und zeigen dir, wie du die ersten Schritte zu deinem optimalen Latte Art Muster setzt.

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Kaffee Grundlagen

Neben den praktischen Skills braucht jede/r Home Barista natürlich auch ein grundlegendes Verständnis über Kaffeeanbau, Verarbeitung und die Reise des Kaffees von der Pflanze in die Tasse. Dieses Modul zeigt dir nicht nur die Unterschiede zwischen Arabica und Robusta, sondern vieles, vieles mehr. 

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Bonusvideos

 

Falls du noch immer nicht genug bekommen kannst, dann haben wir noch exklusive Bonusmodule für dich!

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Kaffee rösten

Wie wird eigentlich Kaffee geröstet und wie verändert der Röstprozess den Geschmack deines Kaffees? Lerne in diesem Modul praktisches Wissen über das Rösten von Kaffee!

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Coffee Sensory

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Geschmack und Aroma? Dies und viele weitere nützliche Fragen beantworten wir für dich in diesem Modul.

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Nur für kurze Zeit und nur im Vienna Coffee College!

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Der Zugang zum Home Barista Online Kurs wird für dich ab 5. Oktober 2023 freigeschaltet. Bestelle jetzt deinen Zugang für unseren neuen Home Barista Online Kurs zum 50 % rabattierten Spezialpreis von € 49,–  vor. Der Spezialpreis ist nur bis zum 4. Oktober gültig!

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Zusätzlich bekommst du zu jedem Home Barista Online Kurs einen Credit für die Teilnahme an einer Barista Training Session LIVE im Vienna Coffee College im Wert von € 99,– kostenlos dazu! Eine Session dauert ca. 3 Stunden. Dort kannst du das Gelernte aus dem Online Kurs vertiefen und uns persönlich Fragen stellen!