Wer eine SCA zertifizierte Ausbildung im Vienna Coffee College anstrebt, bekommt es mit ihm zu tun. Natürlich nur mit seinen positiven Seiten und diese sind großteils natürlich mit Kaffee verbunden!
Nach vielen Jahren Kaffeeerfahrung und unzähligen internationalen Aus- und Weiterbildungen in den Disziplinen Rohkaffee, Kaffeerösten und der praktischen Kaffeezubereitung macht er euch zum/zur Barista in unseren SCA zertifizierten Ausbildungen SCA Barista und SCA Brewing.
Durch seine internationale Zertifizierung der Specialty Coffee Association (SCA) ist Michael als Authorized SCA Trainer berechtigt, international zertifizierte und anerkannte Ausbildungen und Prüfungen abzuhalten.
Allgemeine Fragen zu Kursen und Ausbildungen könnt ihr direkt an
michael.haller@viennacoffeecollege.com schicken.
Als Doktor der Ernährungswissenschaften ist Marina der Geschmacks- und Geruchssinn des Vienna Coffee College!
Sie bringt in unseren internationalen Kaffee Consultings ihre Erfahrung aus der Praxis ein und leitet Projekte rund um geschmackliche Entwicklungen im Kaffeesektor.
Außerdem leitet sie unseren beliebten Kaffee Sensorik Kurs, bei dem sie unsere Teilnehmer in Sachen Kaffee-Geschmäcker und -Aromen gehörig auf die Probe stellt!
Mit seinem unwiderstehlichen Scharm ist unser multilinguale Barista Trainer aus Luxemburg der Leiter unseres Home Barista Segments.
Mit viel Erfahrung und noch mehr Genauigkeit bringt Tom unseren Teilnehmern Kaffeewissen, Barista Know-how und Latte Art auf sympathische Art und Weise bei. Man muss ihn einfach mal live erleben!
Für Fragen zu unseren Home Barista Kursen wendet euch bitte an tom.meyer@viennacoffeecollege.com!
Mit seiner Passion für den perfekten Kaffeegeschmack ist Florian im Vienna Coffee College spezialisiert auf Rohkaffee und Kaffeerösten.
Jeder Kaffee kann sein Potential für perfekten Geschmack nur entwickeln, wenn seine Qualität hoch ist. Das Erkennen dieses Potentials und wie man ein qualitativ hochwertiges Röstprofil für eine geschmackvolle Tasse Kaffee erarbeitet, ist Florians Expertise.
Florian ist als international zertifizierter SCA Trainer berechtigt, international zertifizierte und anerkannte Ausbildungen und Prüfungen abzuhalten.