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coffee tastings

Verkostungen für alle, die Kaffee lieben!

Probiere dich mit unseren Kaffeeverkostungen durch die geschmackvolle Welt des Kaffees und lerne dabei noch viel Wissenswertes über die richtige Zubereitung deiner liebsten Brühmethode!

Unsere Verkostungen sind für jedes Level geeignet. Ob für Einsteiger:innen, die sich an neue Geschmäcker herantasten wollen oder (semi-)professionelle Kaffeeliebhaber:innen, die ihren Horizont erweitern möchten. Wir probieren zusammen mit euch viele unterschiedliche Kaffeesorten und erklären, wie man das Beste aus jeder Bohne herausholt.

Geführt werden unsere Verkostungen von den Expert:innen des Vienna Coffee College, welche die Kaffees nicht nur perfekt zubereiten, sondern auch die spezifischen Aromen und Eigenschaften jedes Kaffees näher erläutern.

Die verwendeten Kaffees ändern sich laufend! Jeden Monat werden neue Kaffees verkostet. Es lohnt sich also, immer wieder zu unseren Verkostungen zu kommen, denn man lernt jedes Mal neue Kaffees, Geschmäcker und nationale sowie internationale Röster kennen!

Unsere Tastings gibt es zu unterschiedlichen Themen. Wähle ein Tasting zu deiner bevorzugten Brühmethode aus oder lasse dir von uns in einer dir »unbekannten« Methode eine andere Seite der Zubereitung zeigen.

Du hast die Wahl zwischen folgenden Themen:

  • Traditional Espresso

  • Modern Espresso

  • Filter Coffee

  • Cuptasting

 

Informationen zur Buchung

Wähle unten ein Thema deiner Wahl aus und buche entweder direkt einen Verkostungstermin (Verkostung buchen) oder bestelle einen Gutschein zum Verschenken (Verkostung verschenken).

Du weißt noch nicht genau, für welchen Kurs sich die/der Beschenkte interessiert? Kein Problem, der Gutschein ist allgemein gehalten und du kannst ihn somit nach Interesse für jedes Tasting-Thema individuell einlösen. Ab einem Kauf von 3 Verkostungen (Termin oder Gutschein) erhältst du einen Mengenrabatt.

Thema 1 | Traditional Espresso

Die klassische, italienische Form von Espresso-Zubereitung und Geschmack

Bei der Traditional-Espresso-Verkostung dreht sich alles um den klassischen, italienischen Espresso. Wir bereiten gemeinsam mit euch traditionell dunkle italienische Espressoröstungen als Espresso und Ristretto zu.

Intensiv, schokoladig und ohne Säure. Wer wissen möchte, was das Geheimnis dieses einzigartigen Geschmacks aus dem Urlaub in Italien ist, ist bei dieser Verkostung genau richtig!