Espressomaschinen für zu Hause gibt es bereits für wenig Geld, und nach oben hin scheint die Preisspanne schier endlos zu sein. Für Espresso-Fans ist der Trend, sich in den eigenen vier Wänden eine Siebträgermaschine zu leisten, eine feine und exklusive Sache. Umso herber ist dann oft die Enttäuschung, wenn statt des dunkelbraunen Lebenselixiers mit perfekter haselnussbrauner Crema nur eine bittere Brühe in der Espressotasse landet.

 

Schnell ist man seiner neuen, teuren Errungenschaft überdrüssig und sucht wieder die/den Barista seines Vertrauens auf. Diese(r) hat ja schließlich auch gelernt, mit der Maschine umzugehen. Genau dieses Wissen kannst du dir nun nach Hause holen! Unsere Personal-Barista-Trainer:innen kommen persönlich zu dir und schulen dich an deiner eigenen Siebträgermaschine.

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Kursablauf Personal Barista Training

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• Du wirst persönlich von einer/einem unserer internationalen Barista-Trainer:nnen geschult.

• Bequem bei dir zu Hause!

• Mit deinem Equipment: Espressomaschine, Mühle, Tassen, etc.

• Wir zeigen dir, wie du die Siebträgermaschine einstellst, reinigst und wartest, damit du lange Freude an deinem Gerät und den Ergebnissen hast.

• Wir erklären dir, warum du deinen Kaffee stets frisch mahlen solltest und welchen Mahlgrad sowie welche Kaffeemenge du für ein perfektes Ergebnis benötigst.

• Wir zeigen dir die richtige Barista-Routine mit allen Tipps und Tricks.

• Du lernst, wie du Milch perfekt schäumst und das Herz-Muster in deinem Kaffee kreierst.

• Und natürlich gehen wir auf deine individuellen Bedürfnisse und Fragen ein, damit auch du deinen perfekten Espresso zuhause zubereiten kannst.​

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Das Training wird von SCA Barista und Sensory Professionals abgehalten, damit du direkt zuhause auch erste sensorische Erfahrungen sammeln kannst, um deinen Kaffeegeschmack zu optimieren.

 

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Voraussetzungen: Siebträgermaschine, Mühle, Tassen, Milch oder Milchalternativen

Kenntnisse: Es werden keine Vorkenntnisse benötigt

Personenzahl: eine Person

Dauer: ca. 4 Stunden

Kosten: € 450,– / Person inkl. Anfahrt innerhalb Wiens. Anfahrtskosten außerhalb von Wien werden gesondert verrechnet

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Termine werden nach der Buchung individuell mit dir abgestimmt. Du kannst uns deinen Terminwunsch als Anmerkung bei der Buchung beifügen!

 

Bei Fragen verwende bitte das Kontaktformular oder sende uns eine E-Mail an coffee@viennacoffeecollege.com!

Dieses private Training eignet sich auch perfekt als Geschenk für Siebträger-Besitzer:nnen!

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Optional: Solltest du von uns auch eine Kaffee-Beratung benötigen, können wir gerne ein speziell abgestimmtes Sortiment für dich zusammenstellen! (Nicht in den Kurskosten inkludiert)